This is a serie of articles and citations dedicated to the Cuochini‘s specialties and its history.
The articles aren’t entirely translated but a brief summary in English is included.
2024
Dove
Speciale Natale
by various authors
2016
That’s Italia
Speciale isole Sicilia - "Sopravvivere" allo street food
by various authors
Street Food 2017 del Gambero Rosso
by various authors
2015
Street Food 2016 del Gambero Rosso
by various authors
Ristoranti della Sicilia 2015-2016
by various authors
2014
Negozi storici a Palermo
by Paola Guarino, Sebastiano Catalano
2013
Foodies 2014
by various authors
Elle a Tavola
Caccia al baby panzerotto
by various authors
YESNews
Street Food a Palermo - I Cuochini eccellenza low cost
by Violetta Candita
Panorama Travel
Palermo - per gustare il meglio ci vuole orecchio
by Luca Pelagatti
2012
Osterie d'Italia - guida 2013
by various authors
Dove
A Palermo con Kandinsky
by Maria Laura Crescimanno
Turisti per caso Magazine
Sole e sale di Sicilia
by turistapercaso tata
2011
101 cose da fare a Palermo almeno una volta nella vita
Improvvisare un picnic in città con un vassoio dei Cuochini da consumare davanti i cavalli del Politeama
by Gilda Terranova
La pescatrice del Platani
by Stefano Malatesta
2006
Enciclopedia della Memoria Irrilevante
by Roberto Alajmo
2004
I caffè storici di Palermo dalle origini agli anni Settanta
L'esplosione della Belle Époque e i primi decenni del nuovo secolo. L'asse piazza Massimo - piazza Politeama
by Anna Maria Ruta
